안녕하세요 오랜만이에요 ฅ^•ﻌ•^ฅ
우주먼지입니다.
블로그명을 우주먼지 기무츄로 바꿀 예정이에욧!
김우치 말고 기무츄입니다.
어쨌든, 근황을 전하자면,
현재 우주먼지는 말레이시아 살이 중입니다.
2월 11일에 쿠알라룸푸르로 왔어요 ✈︎
시한부 직장인에서 시한부 외국인 노동자가 되었습니다.
하지만 쿠알라룸푸르에 오자마자
코로나 덕분에 ... 3월 18일에 이동명령제한이 시작되어,
현재까지도 집에서만 생활 중이에요.
재택근무하고 요리 해먹고 TV보고 (씁쓸)
6/9 이후로 RMCO로 바뀌어서 주간 이동이 가능해졌어요.
그래도 아직 밖에서 사먹는 건 조금 불안하네요. ಠ_ಠ
우주먼지가 지내는 말레이시아는 무슬림 국가에요.
무슬림 친구들은 돼지고기와 술을 안먹습니다.
그래서 우주먼지도 돼지고기 대신에 소고기와 닭고기를 더 자주 먹게 되었어요.
돼지고기가 비싸기도 하고 이래저래 소고기를 자주 찾게 되더라고요!
구하기도 더 쉽고 돼지고기와 가격차이도 많이 나지 않아서 이왕 먹을 거 소고기는 단백질!!!을 외치며 구입하고 있습니다.
가장 쉬운 메뉴는 아무래도 스테이크 지요!

스테이크를 구워서 덮밥을 만들었습니다 :)
준비물
1. 스테이크 (먹고 싶은 만큼)
2. 소스 준비물
간장, 매실액(스킵가능), 식초, 설탕, 굴소스, 스테이크소스
3. 슬라이스한 양파
4. 계란 노른자
5. 쌀밥
6. 와사비
7. 버섯구이
소스에서 스테이크소스와 굴소스는 필수는 아닙니다.
후추를 톡톡 추가하면 더욱 맛있어요.
라면만 끓일 줄 알면 만들 수 있는 짜파구리!


영화 기생충에서 관객들의 식욕을 돋운 채끝 짜파구리
우주먼지는 채끝은 아니지만 스테이크를 구워 넣었어요.
쿠알라룸푸르 한인마트에서 구매한 앵그리 너구리와 짜파게티의 조화 (아주 나이스)
말레이시아 생활을 하다보니 매운 음식을 먹을 기회가 적었어요. 앵그리 너구리가 너무 맵게 느껴지더라고요. ʕ•ᴥ•ʔ
매운 거 좋아해서 너무 좋았어요 헤헤-!
준비물
1. 소고기
2. 짜파게티 + 너구리
3. 계란후라이
4. 후추
5. 쪽파
두 메뉴 다 요리방법이 매우 간단해요.
덮밥은 스테이크와 버섯, 양파를 구워 주고
밥 위에 계란 노른자와 함께 올려주세요.
노른자 옆에 와사비를 놓아주고, 소스를 기호에 맞게 부어주면 끝
짜파구리도 면을 끓이고, 라면스프를 넣고 쉐킷쉐킷!
구운 스테이크와 계란후라이를 넣어주면 끝!
마지막엔 기호에 맞게 파송송 ... 또는 후추 톡톡 ♡
너구리 스프 0.5 : 짜파게티 1 넣어주면 좋더라고요.
조금 짭쪼름하지만, 밥이랑 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
나중에는 쿡방 유튜브를 해볼까 해요.
남자친구가 요리를 너무 잘해서 유튜버 시킬 각이거든요.
헤헤 그럼 이-만!
총총...
@youruchu
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